2
Banana bread saludable
3
(3)
45 min
0 kcal
Mireia.sm
Preparación de la receta
1
Mezcla en un bol la avena, la levadura, la canela y la nuez moscada.
2
En otro bol chafa 2 plátanos y mezclalos con los huevos y el aceite.
3
Mezcla el contenido de los 2 bols hasta que quede una mezcla homogénea.
4
Vierte la masa en un molde engrasado y cuécelo en el horno a 160° durante 30 minutos.
5
Cuando el bizcocho esté frío decóralo con el yogur griego, el otro plátano y un poco de canela.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Copos de avena
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Copos de avena
150 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mezcla en un bol la avena, la levadura, la canela y la nuez moscada.
2
En otro bol chafa 2 plátanos y mezclalos con los huevos y el aceite.
3
Mezcla el contenido de los 2 bols hasta que quede una mezcla homogénea.
4
Vierte la masa en un molde engrasado y cuécelo en el horno a 160° durante 30 minutos.
5
Cuando el bizcocho esté frío decóralo con el yogur griego, el otro plátano y un poco de canela.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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