81
Pasta en salsa de aguacate y quenelle de tartar de atún
5
(92)
15 min
0 kcal
migueortells
Preparación de la receta
1
Pon a hervir los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante
2
Aplasta un aguacate con ayuda de un tenedor
3
Mezcla el aguacate machacado con 2 cucharadas de leche de coco, 1 cucharada de zumo de limón y una pizca de sal y pimienta
4
Mezcla los espaguetis con la salsa
5
Pica el lomo de atún para tartar y mézclalo con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de salsa piri-piri
6
Coloca el tartar en forma de quenelle sobre la pasta y... ¡Disfruta! 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
100 gramos
Lomo de atún
100 gramos
Leche de coco
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa piri-piri
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis integrales
100 gramos
Lomo de atún
100 gramos
Leche de coco
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa piri-piri
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo
1
Pon a hervir los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante
2
Aplasta un aguacate con ayuda de un tenedor
3
Mezcla el aguacate machacado con 2 cucharadas de leche de coco, 1 cucharada de zumo de limón y una pizca de sal y pimienta
4
Mezcla los espaguetis con la salsa
5
Pica el lomo de atún para tartar y mézclalo con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de salsa piri-piri
6
Coloca el tartar en forma de quenelle sobre la pasta y... ¡Disfruta! 💚
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Salsas
Rápido
Pescado y marisco
Plato Estrella
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...