Delicious mousse

Os dejos los ingredientes porque no he encontrado algunos para poner arriba... ⠀⠀⠀⠀ 🥜 6 dátiles previamente remojados. ⠀⠀⠀⠀⠀ 🥄 1 cuchara de cacao en polvo.🥑 1/2 aguacate. 🥥 🥥 100 ml de leche de coco. ⠀ 🍓 1 puñado de frutos rojos.🥄 1 sobre de Agar Agar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 🔺Introducimos en una Olla o cacerola los frutos rojos (yo usé congelados) y los vamos removiendo a fuego medio hasta que se deshagan con un tenedor. Diluimos un sobre de Agar Agar en agua fría y removemos. Mientras tanto, retiramos del fuego la mermelada de frutos rojos y le incorporamos el agua con Agar Agar. Llenamos los moldes que vayamos a utilizar para crear una base. Llevamos a la nevera unas dos horas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀

🔺En una batidora o procesadora incorporamos los dátiles, el aguacate, la leche de coco y el cacao y batimos hasta que queden todos los ingredientes mezclados de manera homogénea. Esta mezcla podemos reservarla en la nevera y cuando la base de frutos rojos haya cogido consistencia, terminamos de rellenar los vasitos con el mousse. ⏰ Un par de horitas más en la nevera y Voilà ♥️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ 🤭Puedes endulzar el mousse con un poquito de panela si lo prefieres más dulce. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀