

49
Magdalenas/muffin de zanahoria 🥕😍
5
(52)
112 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mezclamos los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro, tras batir bien los dátiles deshuesados con 190 gr de leche para formar una pasta. RESERVAMOS LAS ZANAHORIAS Y EL LIMÓN. 🥕🍋
2
Rallar las zanahorias y el limón que habíamos reservado.
3
Precalentar el horno y engrasar con un poco de aceite o mantequilla derretida el molde donde vayamos a poner la masa.
4
Rellenar los moldes y llevar al horno 50’ a 180°.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Leche semidesnatada de vaca
160 gramos (aprox. 1 vaso)

Dátiles
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)

Limón
45 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
4 gramos (aprox. 1 unidad)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)

Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 1 cucharada)

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Leche semidesnatada de vaca
160 gramos (aprox. 1 vaso)

Dátiles
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)

Limón
45 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
4 gramos (aprox. 1 unidad)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro, tras batir bien los dátiles deshuesados con 190 gr de leche para formar una pasta. RESERVAMOS LAS ZANAHORIAS Y EL LIMÓN. 🥕🍋
2
Rallar las zanahorias y el limón que habíamos reservado.
3
Precalentar el horno y engrasar con un poco de aceite o mantequilla derretida el molde donde vayamos a poner la masa.
4
Rellenar los moldes y llevar al horno 50’ a 180°.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Navidad
Cena
Otoño
Todas
Comidas
Desayuno
Snack
Lácteos
Postres
Vegetariano
Verduras
Ensaladas y bowls
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...