12
Falso arroz de coliflor al horno con ternera
3
(13)
50 min
0 kcal
mrm_1403
Preparación de la receta
1
Cortar la coliflor y picar en picadora. Coger 4 tomates secos en aceite y picar con la cebolla.
2
Echarlo todo a la sarten con 2 cucharaditas de curry y medio vaso de caldo de verduras (sal al gusto)
3
Rehogar unos 10 min
4
Después poner en bandeja de horno añadir queso al gusto por encima y poner 20 min a 200°. Yo puse queso de gratinar pero creo que hubiese estado mejor con Grana Padano...pero no tenia.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Filete de ternera 1ºA
100 gramos (aprox. 1 filete)
4 quesos rallados
50 gramos
Tomate seco en aceite de oliva
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Curry
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Filete de ternera 1ºA
100 gramos (aprox. 1 filete)
4 quesos rallados
50 gramos
Tomate seco en aceite de oliva
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Curry
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortar la coliflor y picar en picadora. Coger 4 tomates secos en aceite y picar con la cebolla.
2
Echarlo todo a la sarten con 2 cucharaditas de curry y medio vaso de caldo de verduras (sal al gusto)
3
Rehogar unos 10 min
4
Después poner en bandeja de horno añadir queso al gusto por encima y poner 20 min a 200°. Yo puse queso de gratinar pero creo que hubiese estado mejor con Grana Padano...pero no tenia.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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