Gachas de avena con fruta variada y Té Matcha

Lavar y cortar la fruta que sea necesaria. En este caso utilizamos plátano, fresas, arándanos y frambuesas.

Poner la bebida de avena en una olla y llevarla a ebullición. Añadir los copos de avena y unificar hasta que forme una pasta (la densidad de la masa dependerá de las proporciones, cuanto mayor sea la proporción de bebida de avena frente a los copos, mas líquido quedaran las gachas). Añadir a la mezcla ha una cucharadita de té matcha y unificar la mezcla.

Añadir la fruta a las gachas y mezclar todo. Puede hacerse todo dentro del cazo manteniendo a fuego medio/lento o con la fruta en frío.

Añadir canela en polvo al gusto para endulzar.