157
"Bechamel vegetal" de coliflor
3.7
(161)
12 min
0 kcal
marisacooking
Preparación de la receta
1
Cocer al vapor la coliflor y la cebolla durante unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén bien tiernas.
2
Triturar junto a las especias (una pizca de cada una) muy bien una vez bien cocidas, hasta dejar una textura muy suave.
3
Lista para usar en recetas como verduras, lasaña, berenjenas rellenas, ...
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
300 gramos
Cebolla
100 gramos
Canela en polvo
0.2 gramos
Comino
0.2 gramos
Jengibre en polvo
0.2 gramos
Pimienta negra
0.2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
300 gramos
Cebolla
100 gramos
Canela en polvo
0.2 gramos
Comino
0.2 gramos
Jengibre en polvo
0.2 gramos
Pimienta negra
0.2 gramos
1
Cocer al vapor la coliflor y la cebolla durante unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén bien tiernas.
2
Triturar junto a las especias (una pizca de cada una) muy bien una vez bien cocidas, hasta dejar una textura muy suave.
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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