Noodles de arroz

1. Hago los noodles según instrucciones y los dejo escurrir

2. Mientras en wok con fuego alto, meto verduras que tenga por la nevera. En esta ocasión he puesto cebolleta, puerro, judías verdes, zanahoria y pimientos. Echo soja

3. También tenía carne picada a la que he echado pimienta, ajo y cebolla en polvo. Más otro chorro de soja y el zumo de una mandarina que tenía por aquí perdida.

4. Cuando la carne está hecha, meto los noodles y los frio junto a las verduras + otro chorrito de soja. También echo un poco de sésamo y nueces. Todo es ir probando 🥰