Poke bowl de coliarroz
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Poke bowl de coliarroz (arroz coliflor)

5

(71)

0 kcal

Pau_lalala
Pau_lalala

Preparación

1

Lavar la coliflor y rallarla con un rallador. Cortar el solomillo de pavo en taquitos.

2

En una sartén, cocinar el pavo a la plancha con una pizca de sal y tomillo. Sacarlo y reservar.

3

A continuación, en la misma sartén volver a poner una pizca de AOVE y añadir la coliflor rallada con cebolla en polvo y pimienta molida. Removemos de vez en cuando y vamos dejando que se dore. Al final, añadimos salsa de soja al gusto y damos unas vueltas más.

4

Mientras, cortamos el aguacate (yo he usado medio), los tomates cherry y rallamos una zanahoria pequeña.

5

Hacemos el huevo poché al microondas: 1. Calentar media taza de agua en el microondas 1 min. 2. Añadir el huevo sin cáscara en el agua. 3. Volver a meter al microondas unos 40-50 segundos. 4. Una vez que lo saquemos, salpimentar.

6

Sacamos la coliflor a un bowl. Ponemos por encima los demás ingredientes y añadimos mezcla de semillas.

7

Enjoy!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar la coliflor y rallarla con un rallador. Cortar el solomillo de pavo en taquitos.

2

En una sartén, cocinar el pavo a la plancha con una pizca de sal y tomillo. Sacarlo y reservar.

3

A continuación, en la misma sartén volver a poner una pizca de AOVE y añadir la coliflor rallada con cebolla en polvo y pimienta molida. Removemos de vez en cuando y vamos dejando que se dore. Al final, añadimos salsa de soja al gusto y damos unas vueltas más.

4

Mientras, cortamos el aguacate (yo he usado medio), los tomates cherry y rallamos una zanahoria pequeña.

5

Hacemos el huevo poché al microondas: 1. Calentar media taza de agua en el microondas 1 min. 2. Añadir el huevo sin cáscara en el agua. 3. Volver a meter al microondas unos 40-50 segundos. 4. Una vez que lo saquemos, salpimentar.

6

Sacamos la coliflor a un bowl. Ponemos por encima los demás ingredientes y añadimos mezcla de semillas.

7

Enjoy!!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Grasas saturadas
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