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7
Bizcocho de calabaza
3
(8)
55 min
0 kcal
reglero
Preparación de la receta
1
Cocer la calabaza y una vez fría poner en un recipiente junto a los huevos, dátiles y el aceite, triturar muy bien hasta crear una crema.
2
Añadir la harina, especias y la levadura. Mezclar hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
3
Poner la masa en un molde forrado y hornear a 180° durante 30/40 minutos.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabaza
250 gramos
Harina de avena
200 gramos
Dátiles
120 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cardamomo
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Calabaza
250 gramos
Harina de avena
200 gramos
Dátiles
120 gramos
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cardamomo
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
1
Cocer la calabaza y una vez fría poner en un recipiente junto a los huevos, dátiles y el aceite, triturar muy bien hasta crear una crema.
2
Añadir la harina, especias y la levadura. Mezclar hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
3
Poner la masa en un molde forrado y hornear a 180° durante 30/40 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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