Dorada al horno con patatas

Pelar, lavar y cortar las 2 patatas en rodajas de un cm de grosor

Sofreír en una sartén con 3 cucharas de AOVE

Cuando empiecen a estar blanditas, añadir la cebolla pelada y laminada

Precalentar el horno a 200°C ventilador

Cuando la patata esté dorada y la cebolla blanda, ponerlo todo en una bandeja de horno engrasada con una cucharada de AOVE

Sazonar y hornear hasta que esté bien hecho

Colocar las doradas encima y llevar al horno a 180°C durante 20 min. o hasta que el ojo del pescado esté blanco

Servir y, ¡a disfrutar de esta delicia! 🤤