4
LASAÑA VEGETAL
3
(5)
0 kcal
beita93
Preparación de la receta
1
Para la bechamel: mezclar 300ml de bebida vegetal o leche con 30gr de maizena y remover. Añadir 30gr de mantequilla derretida y especias al gusto. Remover. Llevar al fuego y remover hasta que espese.
2
Cortar el calabacín en rodajas pequeñas y pasarlo por la plancha. Colocarlo en la bandeja. Sofreír la berenjena y la cebolla. Hidrata la soja durante 20 minutos. Añade al sofrito y echa tomate y especias. Ve echando encima de la capa de calabacín. Vuelve a poner otra capa de calabacín y así hasta las capas que tu quieras.
3
Añade la bechamel y hornea 15-20' a 180°. Saca y echa queso al gusto. Vuelve a hornear 5'.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Para la bechamel: mezclar 300ml de bebida vegetal o leche con 30gr de maizena y remover. Añadir 30gr de mantequilla derretida y especias al gusto. Remover. Llevar al fuego y remover hasta que espese.
2
Cortar el calabacín en rodajas pequeñas y pasarlo por la plancha. Colocarlo en la bandeja. Sofreír la berenjena y la cebolla. Hidrata la soja durante 20 minutos. Añade al sofrito y echa tomate y especias. Ve echando encima de la capa de calabacín. Vuelve a poner otra capa de calabacín y así hasta las capas que tu quieras.
3
Añade la bechamel y hornea 15-20' a 180°. Saca y echa queso al gusto. Vuelve a hornear 5'.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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