25
🔸CREMA DE PUERROS🔸
3
(26)
25 min
0 kcal
albiastur
Preparación de la receta
1
Picamos el puerro y la cebolla y lo pochamos con un poco de AOVE .
2
Cuando tome color, añadimos el caldo de verduras y dejamos cocer a fuego medio.
3
Cuando ya esté el puerro blandito, trituramos. Añadimos la leche de avena y volvemos a triturar.
4
Si queda muy espeso, podeis añadir más caldo de verduras.
5
Emplatamos y decoramos con semillas de sésamo, gotitas de AOVE y pipas de calabaza
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bebida vegetal
150 gramos
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas de calabaza
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bebida vegetal
150 gramos
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pipas de calabaza
10 gramos (aprox. ½ puñados)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos el puerro y la cebolla y lo pochamos con un poco de AOVE .
2
Cuando tome color, añadimos el caldo de verduras y dejamos cocer a fuego medio.
3
Cuando ya esté el puerro blandito, trituramos. Añadimos la leche de avena y volvemos a triturar.
4
Si queda muy espeso, podeis añadir más caldo de verduras.
5
Emplatamos y decoramos con semillas de sésamo, gotitas de AOVE y pipas de calabaza
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegano
Comidas
Verduras
Caldos y cremas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...