24
Poke bowl de arroz integral con tofu y mango
5
(26)
40 min
0 kcal
maatenis
Preparación de la receta
1
En un bowl ponemos aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón dulce y un poquito de soja y metemos el tofu partido en cuadraditos (lo dejamos 15 minutos)
2
Cocemos el arroz integral y los edamames
3
Pasamos el tofu por la sarten (yo lo saco cuando estan tostaditos con color)
4
En un bowl ponemos el arroz integral y añadimos el resto de ingredientes
5
Aliñamos al gusto, sal, aceite de oliva, soja y semillas de sésamo negro
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
70 gramos
Arroz integral
50 gramos
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Remolacha hervida
20 gramos
Ajo en polvo
10 gramos
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo negro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
70 gramos
Arroz integral
50 gramos
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Remolacha hervida
20 gramos
Ajo en polvo
10 gramos
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo negro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bowl ponemos aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón dulce y un poquito de soja y metemos el tofu partido en cuadraditos (lo dejamos 15 minutos)
2
Cocemos el arroz integral y los edamames
3
Pasamos el tofu por la sarten (yo lo saco cuando estan tostaditos con color)
4
En un bowl ponemos el arroz integral y añadimos el resto de ingredientes
5
Aliñamos al gusto, sal, aceite de oliva, soja y semillas de sésamo negro
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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