40
Crema de puerro, zanahoria y patata🥕🥔
5
(42)
5 min
0 kcal
annawe
Preparación de la receta
1
Pelar la patata y zanahoria y cortar-las a trozos no hace falta que sean pequeños. Cortar las hojas verdes del puerro y cortar-lo a rodajas.
2
Poner los ingredientes cortados en la olla a presión con un dedo de agua y un poco de sal.
3
Tapar, encendee el fuego y cuando “salta la válvula” bajar el fuego y dejar 5 minutos.
4
Triturar-lo todo, emplatar y poner un poco de pimienta, perejil y aceite al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Puerro
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Puerro
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Pelar la patata y zanahoria y cortar-las a trozos no hace falta que sean pequeños. Cortar las hojas verdes del puerro y cortar-lo a rodajas.
2
Poner los ingredientes cortados en la olla a presión con un dedo de agua y un poco de sal.
3
Tapar, encendee el fuego y cuando “salta la válvula” bajar el fuego y dejar 5 minutos.
4
Triturar-lo todo, emplatar y poner un poco de pimienta, perejil y aceite al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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