Magdalenas de avena, yogurt y cerezas(o frutos rojos)

Primero de todo precalentamos le horno a 180º. Y nos dejamos los moldes preparados con el papel.

Ponemos en un bol la harina, con la sal, la levadura, la canela y la vainilla al gusto no hace falta que pon gais las dos cosas si queréis solo ponéis una o si os gustan las dos pues las dos. Yo puse un poco de cada. Eso si la vainilla natural. Y mezclamos todo para que quede bien mezclado.

Seguidamente añadimos la ralladura del limón, mezclamos. Los yogures, el huevo u mezclamos para que quede todo homogéneo y por ultimo metemos las cerezas ( o fruta que os guste). Cuando este todo integrado lo pasamos a los moldes.

Ponemos dentro del horno unos 15 o 20 minutos a 180º. Como siempre si cuando p ase el tiempo pincháis con un palillo y os sale limpio retiramos. Sino dejamos un poquito mas para que se terminen de hacer.

Retiramos del horno y dejamos enfriar. Yo me comí una caliente y también están buenas jajajaja no pude esperar para probarla.