32
Lentejas con arroz y verduras
5
(34)
100 min
0 kcal
NutriNurse
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla
2
Cortar y añadir los pimientos y la zanahoria. Dejar a fuego lento. Poner una cucharadita de pimenton de la vera
3
Poner las lentejas (previo remojo desde la noche anterior)
4
Poner el litro de caldo de verduras y dejar hervir 25 min
5
Lavar el arroz y ponerlo en la olla. Dejar hervir 15 min más. Vigilar que no se pegue, si hace falta poner un vaso de agua.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz blanco
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar la cebolla
2
Cortar y añadir los pimientos y la zanahoria. Dejar a fuego lento. Poner una cucharadita de pimenton de la vera
3
Poner las lentejas (previo remojo desde la noche anterior)
4
Poner el litro de caldo de verduras y dejar hervir 25 min
5
Lavar el arroz y ponerlo en la olla. Dejar hervir 15 min más. Vigilar que no se pegue, si hace falta poner un vaso de agua.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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