Piadinas

Poner a calentar una sartén antiadherente.

Cuando esté caliente, poner la piadina a dorar por un lado.

Cuando esté hecha, le damos la vuelta. Le ponemos el guacamole extendido, ponemos la loncha de jamón cocido, el rulo de cabra para q se vaya fundiendo y la cebolla caramelizada.

Dejamos q se dore x ese lado y de funda un poco el queso.

Sacamos, enrollamos y degustamos 😋

* todo es buen procesado menos la cebolla caramelizada. Las piadinas no aparecen en la app. Son de trigo integral de espelta de la marca Cerealim Bio. Pero al incorporarla da buen procesado.