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5
Pasta a la Boloñesa sin carne
3
(6)
0 kcal
CristiRuiz
Preparación
1
Ponemos la soja en remojo 10' Peleamos la verdura y la picamos en la batidora (menos el calabacín). Pochamos en una sartén con AOVE y especias al gusto
2
Añadimos el Calabacín y cuando este blandito añadimos un chorrito de vino blanco para que reduzca.
3
Añadimos ahora el tomate troceado, la soja texturizada bien es curtida y cocinar 5' más
4
Ponemos la pasta a cocer
5
Añadimos la pasta a la sartén con el sofrito y mezclamos bien. Añadimos el queso para que se funda y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Ponemos la soja en remojo 10' Peleamos la verdura y la picamos en la batidora (menos el calabacín). Pochamos en una sartén con AOVE y especias al gusto
2
Añadimos el Calabacín y cuando este blandito añadimos un chorrito de vino blanco para que reduzca.
3
Añadimos ahora el tomate troceado, la soja texturizada bien es curtida y cocinar 5' más
4
Ponemos la pasta a cocer
5
Añadimos la pasta a la sartén con el sofrito y mezclamos bien. Añadimos el queso para que se funda y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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