Bizcocho de avena, coco y cacao

Triturar copos de avena con la levadura

Añadir huevo, canela y bebida de avena. Triturar todo junto.

Vertir la mitad de la masa en un molde. Echar el coco rallado y vertir la otra mitad de la masa encima.

Llevar al horno, 180grados. Mientras, poner 2 cucharadas de cacao en polvo en medio vaso de agua al micro 2 minutos aprox. Cuando ya esté hecho por dentro, vertir el chocolate por encima y dejarlo dentro del horno apagado (con el calor residual).

Dejar reposar antes de cortar.