4
Pizza de atún con base de coliflor
3
(5)
30 min
0 kcal
mimiifood
Preparación de la receta
1
Lo primero que tenemos que preparar es la base. Para ello rallamos coliflor y la escurrimos bien de agua. A continuación añadimos el queso fresco, un chorrito de aceite, sal y pimienta y huevo. Esta masa tenemos que moverla bien y extender en un papel de horno.
2
Una vez extendida la masa y dejándola un poco gordita, la llevamos al horno y la dejamos de 15 a 20 min hasta que veamos que la coliflor se empieza a dorar.
3
Sacamos la masa y a continuación añadimos los toppings que queramos ponerle. Yo en este caso la he hecho de atún, maíz y pimiento rojo. Volvemos a meter al horno 5 minutos, echamos orégano por encima y listo para consumir!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
50 gramos
Tomate frito
50 gramos
Queso mozzarella rallado
21 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
50 gramos
Tomate frito
50 gramos
Queso mozzarella rallado
21 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lo primero que tenemos que preparar es la base. Para ello rallamos coliflor y la escurrimos bien de agua. A continuación añadimos el queso fresco, un chorrito de aceite, sal y pimienta y huevo. Esta masa tenemos que moverla bien y extender en un papel de horno.
2
Una vez extendida la masa y dejándola un poco gordita, la llevamos al horno y la dejamos de 15 a 20 min hasta que veamos que la coliflor se empieza a dorar.
3
Sacamos la masa y a continuación añadimos los toppings que queramos ponerle. Yo en este caso la he hecho de atún, maíz y pimiento rojo. Volvemos a meter al horno 5 minutos, echamos orégano por encima y listo para consumir!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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