31
Judías blancas con sofrito de tomate y verduras
5
(34)
45 min
0 kcal
LauraPlanellas
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en trozos pequeños. Poner sartén con aceite y ajo entero a calentar.
2
Añadir verduras en la sartén ya caliente, dejar que s pochen y añadir tomate frito/triturado.
3
Añadir un poco de pimentón rojo, remover y dejar que se adapten todos los ingredientes. Al minuto añadir las judías ya escurridas y limpias.
4
Dejar cocer 10 minutos todo junto, añadir unas ramitas de cilantro y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las verduras en trozos pequeños. Poner sartén con aceite y ajo entero a calentar.
2
Añadir verduras en la sartén ya caliente, dejar que s pochen y añadir tomate frito/triturado.
3
Añadir un poco de pimentón rojo, remover y dejar que se adapten todos los ingredientes. Al minuto añadir las judías ya escurridas y limpias.
4
Dejar cocer 10 minutos todo junto, añadir unas ramitas de cilantro y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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