Pollo con limón al estilo griego

Pon a precalentar el horno a 200 ºC.

En un bol, mezcla todos los ingredientes del aliño (los ajos machacados, el oregano y el tomillo, ej jugo de limón y sal)

Sala los contramuslos de pollo por los dos lados, ponlos en un bol grande y vierte lel aliño. Impregna bien la carne con el marinado y reserva.

Reparte las papas cortadas en dados en una fuente de horno grande y aliña con sal y aceite de oliva. Mezcla bien para que se impregnen. Hornea durante unos 20 min.

Transcurrido ese tiempo, saca la bandeja del horno, coloca encima de las patatas los contramuslos y vierte lo que queda de aliño por encima. Hornea entre 30 y 35 minutos, dependiendo del tamaño de las piezas, hasta que la piel esté dorada y crujiente.