7
Quinoa roja con atún 🍚
3
(8)
15 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras en dados pequeños. Reservar.
2
En una sartén con AOVE, rehogar la cebolleta y el pimiento rojo. Cuando la cebolleta esté transparente, añadir el tomate y el champiñón. Dejar reducir el agua.
3
Cuando estén las verduras, añadir las latas de atún y remover todo bien. Salpimentar y echar las especias al gusto.
4
Calentar la quinoa en el microondas durante 1 minuto y mezclar bien con las verduras.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Quinoa roja
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Quinoa roja
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras en dados pequeños. Reservar.
2
En una sartén con AOVE, rehogar la cebolleta y el pimiento rojo. Cuando la cebolleta esté transparente, añadir el tomate y el champiñón. Dejar reducir el agua.
3
Cuando estén las verduras, añadir las latas de atún y remover todo bien. Salpimentar y echar las especias al gusto.
4
Calentar la quinoa en el microondas durante 1 minuto y mezclar bien con las verduras.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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