19
Carne con tomate y champiñones
3
(20)
35 min
0 kcal
crissuarez
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y el ajo muy finos, y hacemos a fuego medio.
2
Una vez transparente la cebolla añadimos la carne (previamente con su sal, comino y pimienta) rehogamos junto con la cebolla y ajo.
3
Añadimos el vino blanco, y los champiñones, esperé unos minutos que se rehogara todo y tapé la olla express para que la carne se blandeciera.
4
Una vez pasado 10 minutos abrimos la olla.
5
Por último vertemos el tomate triturado, hacemos hasta que reduzca.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Estofado de pavo
500 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Estofado de pavo
500 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la cebolla y el ajo muy finos, y hacemos a fuego medio.
2
Una vez transparente la cebolla añadimos la carne (previamente con su sal, comino y pimienta) rehogamos junto con la cebolla y ajo.
3
Añadimos el vino blanco, y los champiñones, esperé unos minutos que se rehogara todo y tapé la olla express para que la carne se blandeciera.
4
Una vez pasado 10 minutos abrimos la olla.
5
Por último vertemos el tomate triturado, hacemos hasta que reduzca.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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