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đ„pepino en vinagre đ„
3
(3)
10 min
0 kcal
PreparaciĂłn de la receta
1
En un cazo pones los 300ml de agua y de vinagre. 1 cucharadita de cafĂ© Pimienta negra Cayena media cucharadita cafĂ© 1 hoja de laurel 3 cucharaditas de cafĂ© de Sal 2 cucharaditas de cafĂ© AzĂșcar 2 ajos pelados y cortados 1 cucharada sopera de tomillo 1 cuchara de sopa de cĂșrcuma Y dejar que rompa a hervir 2 minutos y apagamos


2
Limpiamos el pepino muy bien y lo cortamos en rodajas Lo dejamos en un escurridor con sal para que suelte un poco el agua ( 15min) Al cabo de los 15 minutos enjuagamos las rodajas de pepino y las introducimos en el bote de cristal ya limpio y seco Para después hechar el caldo en el tarro.


3
Finalmente lo meteremos en la nevera durante 3 dĂas y ya podemos comerlos
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal marina gruesa
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

AzĂșcar blanco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

CĂșrcuma
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
CalorĂas
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua del grifo
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
300 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal marina gruesa
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

AzĂșcar blanco
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

CĂșrcuma
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un cazo pones los 300ml de agua y de vinagre. 1 cucharadita de cafĂ© Pimienta negra Cayena media cucharadita cafĂ© 1 hoja de laurel 3 cucharaditas de cafĂ© de Sal 2 cucharaditas de cafĂ© AzĂșcar 2 ajos pelados y cortados 1 cucharada sopera de tomillo 1 cuchara de sopa de cĂșrcuma Y dejar que rompa a hervir 2 minutos y apagamos


2
Limpiamos el pepino muy bien y lo cortamos en rodajas Lo dejamos en un escurridor con sal para que suelte un poco el agua ( 15min) Al cabo de los 15 minutos enjuagamos las rodajas de pepino y las introducimos en el bote de cristal ya limpio y seco Para después hechar el caldo en el tarro.


3
Finalmente lo meteremos en la nevera durante 3 dĂas y ya podemos comerlos
CalorĂas
Por 100g
CalorĂas
Carbohidratos
Carbohidratos
ProteĂnas
ProteĂnas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
AzĂșcares
AzĂșcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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CalorĂas
Por 100g
CalorĂas
Carbohidratos
Carbohidratos
ProteĂnas
ProteĂnas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
AzĂșcares
AzĂșcares
Grasas saturadas
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