42
Salmón a la toscana
5
(46)
20 min
0 kcal
alhiyo
Preparación de la receta
1
Pon una cucharada de aceite en la sartén y dora el salmón (salpimentado) a fuego fuerte, primero por la parte de la piel y luego por el otro lado (6 min aprox en total)
2
Saca el salmón y resérvalo
3
Añade en la misma sartén un trozo de mantequilla y cuando se haya desecho dora el ajo picado.
4
Añade los cherries cortados por la mitad, las espinacas, un poco de perejil y albahaca y salpimenta.
5
Cocina un poco y añade la leche evaporada y el queso parmesano rallado, y deja cocinar durante unos 3 minutos.
6
Pon el salmón en la sartén con la piel por de ajo y deja cocinar unos 3 minutos más
7
¡Listo! Para el fuego, echa un chorrito de limón encima del salmón y perejil para decorar, ¡y disfruta!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmón
500 gramos
Leche evaporada
250 gramos
Espinacas
100 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Mantequilla
15 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Limón
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salmón
500 gramos
Leche evaporada
250 gramos
Espinacas
100 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Mantequilla
15 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Limón
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pon una cucharada de aceite en la sartén y dora el salmón (salpimentado) a fuego fuerte, primero por la parte de la piel y luego por el otro lado (6 min aprox en total)
2
Saca el salmón y resérvalo
3
Añade en la misma sartén un trozo de mantequilla y cuando se haya desecho dora el ajo picado.
4
Añade los cherries cortados por la mitad, las espinacas, un poco de perejil y albahaca y salpimenta.
5
Cocina un poco y añade la leche evaporada y el queso parmesano rallado, y deja cocinar durante unos 3 minutos.
6
Pon el salmón en la sartén con la piel por de ajo y deja cocinar unos 3 minutos más
7
¡Listo! Para el fuego, echa un chorrito de limón encima del salmón y perejil para decorar, ¡y disfruta!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Pescado y marisco
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...