7
Tortilla de boniato
5
(10)
25 min
0 kcal
davidnchi
Preparación de la receta
1
Precalentar una sartén a fuego medio y añadir un chorrito de aceite de oliva.
2
Picar una cebolla y añadirla a la sartén. Cocínela hasta que se ablande.
3
Pelar y cortar en dados un boniato y añadirlo a la sartén. Cocínalo hasta que esté tierno y retíralo del fuego.
4
Batir los huevos en un recipiente y dejar reposar la cebolla y el boniato dentro.
5
Volver a añadir la mezcla a la sartén y cocinar hasta que los huevos en su punto.
6
Sazonar con sal y servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentar una sartén a fuego medio y añadir un chorrito de aceite de oliva.
2
Picar una cebolla y añadirla a la sartén. Cocínela hasta que se ablande.
3
Pelar y cortar en dados un boniato y añadirlo a la sartén. Cocínalo hasta que esté tierno y retíralo del fuego.
4
Batir los huevos en un recipiente y dejar reposar la cebolla y el boniato dentro.
5
Volver a añadir la mezcla a la sartén y cocinar hasta que los huevos en su punto.
6
Sazonar con sal y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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