Ternera picada salteada con verduras y fideos

Rompemos los spaghetti en trocitos si no tenemos fideos integrales. Y los ponemos a hervir

Mientras, troceamos el calabacín, el pimiento, la cebolla y el ajo. Lo salteamos en una sartén con un chorrito de AOVE.

Cuando vemos que la verdura empieza a pocharse tiramos la carne.

Cuando la carne ya esté hecha añadimos los fideos previamente colados y sazonamos con las especias al gusto.