Con tiempo para la siesta

1. Utilizaremos la cebolla congelada o picaremos nosotros/as mismos la cebolla, la cual pondremos en una sartén con unas gotas de aceite de Oliva. Esperaremos a que se cocine un poco, antes de seguir añadiendo ingredientes.

2. Añadiremos el pimiento rojo, picado en pequeños cuadraditos.

3. Añadiremos los guisantes congelados, y removeremos todos con cierta frecuencia.

4. Dentro de la sartén, también pondremos una lata pequeña de atún, y tras haber removido, comenzaremos a sazonar.

5. Para sazonar, tanto el pimentón dulce, como el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal, será al gusto.

6. Durante todo este proceso, también deberemos añadir dos cucharadas de sopera o tres de tomate frito. Yo lo suelo hacer después de sazonar.

7. Ya para finalizar, y cuando esté todo prácticamente cocinado, añadiremos un trocito de queso de Rulo de cabra. No te olvides de remover y listo. Te quedará una receta fácil y deliciosa.

8. Si quieres, puedes acompañar tú plato de unas rodajas de tomate con un poco de ajo en polvo por encima y orégano. Hacen una gran combinación.