12
Salteado de pulpo
3
(13)
0 kcal
Ese_eme
Preparación de la receta
1
Cortar las patatas en cubos y poner en un recipiente para microondas con una cucharadita de aceite y sal
2
Cortar la cebolla y los pimientos en cuadraditos y sofreír en el aceite hasta que esté ponchado
3
Cortar el tomate e incorporar a las verduras cuando esté tierno echamos el pimentón la sal y las patatas y removemos
4
Agregamos el pulpo y el vino y dejamos reducir. Y listo
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pulpo cocido
300 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pulpo cocido
300 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
1
Cortar las patatas en cubos y poner en un recipiente para microondas con una cucharadita de aceite y sal
2
Cortar la cebolla y los pimientos en cuadraditos y sofreír en el aceite hasta que esté ponchado
3
Cortar el tomate e incorporar a las verduras cuando esté tierno echamos el pimentón la sal y las patatas y removemos
4
Agregamos el pulpo y el vino y dejamos reducir. Y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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