14
Cazuelita con un par 🍳 y extra de cosas de la nevera 😜
5
(16)
0 kcal
JessRealfooder
Preparación de la receta
1
En una sartén sofreir dos pimientos verdes italianos y media cebolla con un diente de ajo.
2
A parte... Cortar patatas a dados y aderezar con AOVE , tomillo, orégano y pimienta negra
3
Lo metemos todo en el horno 10-12 min Dependiendo como te guste la cocción del huevo y el crunch del jamón Y a disfrutarlo
4
En insta @jessrealfooder hay un video con el “destroce” del plato para que puedas ver como queda el huevo al romperlo y la mezcla es 🤤 brutal 🙌🏻
5
Al horno 180C 30-40 min
6
Pintar de AOVE la cazuelita de barro y añadirle los pimientos y la cebolla ya hechos
7
Añadir una capa de patatas ( hechas en el horno)
8
Añadir unas lonchas de queso de oveja
9
Añadir quesos rallados En este caso pusimos parmesano y emmental ( la cantidad al gusto) Nosotros siempre extra de queso 😁
10
Añadir trocitos de jamón
11
Hacer un nidito en el centro del queso para colocar el huevo
12
Espolvorear con orégano y añadirle sal al huevo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)
Queso emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Queso de oveja curado
40 gramos (aprox. 1 ración)
Queso emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén sofreir dos pimientos verdes italianos y media cebolla con un diente de ajo.
2
A parte... Cortar patatas a dados y aderezar con AOVE , tomillo, orégano y pimienta negra
3
Lo metemos todo en el horno 10-12 min Dependiendo como te guste la cocción del huevo y el crunch del jamón Y a disfrutarlo
4
En insta @jessrealfooder hay un video con el “destroce” del plato para que puedas ver como queda el huevo al romperlo y la mezcla es 🤤 brutal 🙌🏻
5
Al horno 180C 30-40 min
6
Pintar de AOVE la cazuelita de barro y añadirle los pimientos y la cebolla ya hechos
7
Añadir una capa de patatas ( hechas en el horno)
8
Añadir unas lonchas de queso de oveja
9
Añadir quesos rallados En este caso pusimos parmesano y emmental ( la cantidad al gusto) Nosotros siempre extra de queso 😁
10
Añadir trocitos de jamón
11
Hacer un nidito en el centro del queso para colocar el huevo
12
Espolvorear con orégano y añadirle sal al huevo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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