2
Merluza al horno
3
(3)
50 min
0 kcal
anaberpav
Preparación de la receta
1
Cortar media cebolla, media patata y un pimiento mediano en láminas finas y poner en el fondo del recipiente de horno con un chorrito de aceite. Puedes añadir otros ingredientes como tomate o pimiento rojo.
2
Meter en el horno precalentado a 180-200º durante 25-30 minutos, hasta que estén tiernos, casi hechos. Añadir los filetes de merluza con un poco más de aceite y salpimentar. De nuevo al horno unos 15 minutos, hasta que esté cocinado el pescado.
3
Mientras se cocina ya la merluza exprimir medio limón y cortar un diente de ajo. Freír en una sartén con un poco de aceite el ajo picado y una cayena. Cuando empiece a dorar, retirar y añadir al cabo de un minuto el zumo de limón.
4
Esperar a que se haya cocinado el pescado en el horno y al sacar, verter la mezcla sobre la merluza y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortar media cebolla, media patata y un pimiento mediano en láminas finas y poner en el fondo del recipiente de horno con un chorrito de aceite. Puedes añadir otros ingredientes como tomate o pimiento rojo.
2
Meter en el horno precalentado a 180-200º durante 25-30 minutos, hasta que estén tiernos, casi hechos. Añadir los filetes de merluza con un poco más de aceite y salpimentar. De nuevo al horno unos 15 minutos, hasta que esté cocinado el pescado.
3
Mientras se cocina ya la merluza exprimir medio limón y cortar un diente de ajo. Freír en una sartén con un poco de aceite el ajo picado y una cayena. Cuando empiece a dorar, retirar y añadir al cabo de un minuto el zumo de limón.
4
Esperar a que se haya cocinado el pescado en el horno y al sacar, verter la mezcla sobre la merluza y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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