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Brócoli al vapor con salsa de mango y anacardos
3
(3)
15 min
0 kcal
Llobet23
Preparación de la receta
1
Hacer el brócoli al vapor (yo también le añadido moniato y zanahoria, a gustos colores). Para ello, yo he utilizado 500 g de agua y 500 de verdura.
2
Para hacer la salsa poner todos los ingredientes en el procesador (el zumo de un limón, un mango, jengibre fresco, salsa de soja y anacardos crudos) y triturarlos.
3
Ahora solo queda servirlo en un plato y listo! Yo lo he acompañado de humus de garbanzos y doritos RealFood.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer el brócoli al vapor (yo también le añadido moniato y zanahoria, a gustos colores). Para ello, yo he utilizado 500 g de agua y 500 de verdura.
2
Para hacer la salsa poner todos los ingredientes en el procesador (el zumo de un limón, un mango, jengibre fresco, salsa de soja y anacardos crudos) y triturarlos.
3
Ahora solo queda servirlo en un plato y listo! Yo lo he acompañado de humus de garbanzos y doritos RealFood.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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