Crackers de semillas y paté vegano de zanahoria

Mezcla medio vaso de cada semilla con 1 vaso de agua , un poco de sal y 2 cucharas de AOVE. Deja que la chía absorba el agua, unos 5 o 10 minutos. Después tritura( no del todo así quedará alguna semilla entera)

Echa la masa en la bandeja del horno con papel de cocina y repártela por toda la bandeja dejando una capa fina, añade un poco de sal. Corta en formas con un cuchillo. Hornea durante 35-40 min a 170 grados. Si lo prefieres, después puedes darles la vuelta y hornear unos minutos más. Guárdalas en un tarro hermético

Para el paté de zanahoria necesitas: 3 zanahorias 1 cucharadita de comino molido Sal 4 cucharadas de AOVE El zumo de medio limón 1 ajo Cortar a discos las zanahorias y hervirlas con agua y sal durante 10 minutos. Escurrirlas y enfriarlas con agua fría. Las trituramos con el comino, ajo, sal, el zumo de limón y mientras trituramos vamos echando el aceite poco a poco.