26
Hamburguesas de soja y verduritas
4
(31)
40 min
0 kcal
almacanosa
Preparación de la receta
1
Ponemos a remojo la soja texturizada durante 30 min.
2
Escurrimos la soja y la trituramos en la batidora durante 2 min aproximadamente.
3
Retiramos la soja y la dejamos en un cuenco.
4
Cortamos todas las verduras en trozos grandes y las trituramos 2 min.
5
Mezclamos las verduras y la soja junto los dos huevos , un chorrito de AOVE y otro de salsa de soja.
6
Añadimos las especias al gusto.
7
Cuando la mezcla está lista damos forma a nuestras hamburguesas. Cuanto más finas más fácil será luego cocinarlas
8
Ponemos a calentar una sartén con aceite y vamos colocando nuestras hamburguesas
9
Cuando vemos que un lado está completamente hecho le damos la vuelta pra terminar de hacerla
10
Finalmente retiramos del fuego y emplatamos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos a remojo la soja texturizada durante 30 min.
2
Escurrimos la soja y la trituramos en la batidora durante 2 min aproximadamente.
3
Retiramos la soja y la dejamos en un cuenco.
4
Cortamos todas las verduras en trozos grandes y las trituramos 2 min.
5
Mezclamos las verduras y la soja junto los dos huevos , un chorrito de AOVE y otro de salsa de soja.
6
Añadimos las especias al gusto.
7
Cuando la mezcla está lista damos forma a nuestras hamburguesas. Cuanto más finas más fácil será luego cocinarlas
8
Ponemos a calentar una sartén con aceite y vamos colocando nuestras hamburguesas
9
Cuando vemos que un lado está completamente hecho le damos la vuelta pra terminar de hacerla
10
Finalmente retiramos del fuego y emplatamos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Valoraciones
Etiquetas
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