Pancakes de avena y plátano

Añadimos en una jarra de plástico todos los ingredientes: medio plátano, el huevo, la harina de avena, el cacao y la leche

Los mezclamos todos con una batidora de mano hasta conseguir una mezcla espesa

En una sartén, a fuego medio-alto, vertemos la cantidad que queramos en función de cómo queramos de gruesos nuestros pancakes

Cuando al pancake le hayan salido burbujitas, significa que es hora de darle la media vuelta

Damos la media vuelta, esperamos que se haga por ese lado y servimos los pancakes con vuestros toppings favoritos (yo he derretido dos ondas de chocolate 85% y he añadido una fresa y la mitad del plátano)