4
Lentejas veganas
3
(5)
100 min
0 kcal
araceliromero
Preparación de la receta
1
En una olla pon a hervir la cebolla zanahoria pimiento y patata ya cortadas
2
Una vez hervidas añade las lentejas pasadas por agua, remueve hasta que se haga todo, añade el calabizo y las especias y remueve otros 5 minutos
3
Déjalo reposar y a disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Embutido de calabaza ahumado
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Embutido de calabaza ahumado
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En una olla pon a hervir la cebolla zanahoria pimiento y patata ya cortadas
2
Una vez hervidas añade las lentejas pasadas por agua, remueve hasta que se haga todo, añade el calabizo y las especias y remueve otros 5 minutos
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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