šŸ…Guisado de pollo con verduras šŸ„•
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šŸ…Guisado de pollo con verduras šŸ„•

3

(3)

70 min

0 kcal

ruttttiwithh
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PreparaciĆ³n

1

Cubrir el fondo de una olla amplia de aceite. Salpimentar el pollo, pasarlo por harina y sellarlo en la olla. Reservar

2

En el mismo aceite sofreƭr las verduras cortadas excepto el tomate, la alcachofa, la patata y el champiƱon. Una vez sofrito, aƱadir el tomate rallado. AƱadir laurel, clavo, tomillo, romero y acabar de sofreƭr el tomate

3

De la harina restante, aƱadir una cucharadita al sofrito y tostarla. AƱadir parte del caldo y el agua caliente. Incorporar el pollo, las alcachofas y los champiƱones partidas por la mitad.

4

Hervir 15 minutos e incorporar las patatas. AƱadir caldo hasta cubrir todos los ingredientes. Salpimentar al gusto y cocinar entre 20-30 minutos hasta que el pollo y las patatas estƩn tiernos. DELICIOSO!!!

Ingredientes
Pasos
CalorĆ­as

PreparaciĆ³n

1

Cubrir el fondo de una olla amplia de aceite. Salpimentar el pollo, pasarlo por harina y sellarlo en la olla. Reservar

2

En el mismo aceite sofreƭr las verduras cortadas excepto el tomate, la alcachofa, la patata y el champiƱon. Una vez sofrito, aƱadir el tomate rallado. AƱadir laurel, clavo, tomillo, romero y acabar de sofreƭr el tomate

3

De la harina restante, aƱadir una cucharadita al sofrito y tostarla. AƱadir parte del caldo y el agua caliente. Incorporar el pollo, las alcachofas y los champiƱones partidas por la mitad.

4

Hervir 15 minutos e incorporar las patatas. AƱadir caldo hasta cubrir todos los ingredientes. Salpimentar al gusto y cocinar entre 20-30 minutos hasta que el pollo y las patatas estƩn tiernos. DELICIOSO!!!

CalorĆ­as

Por 100g

CalorĆ­as
Carbohidratos
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ProteĆ­nas
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Grasas
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Sal
Sal
AzĆŗcares
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Grasas saturadas
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