5
Sopa de pescado
3
(6)
25 min
0 kcal
Mariaafm
Preparación de la receta
1
En un procesador, triturar todas las verduras , añadir un poco de aceite y sofreír 5 minutos
2
Añadir el fumet y los calamares y cocinar unos 10 minutos
3
Pasado ese tiempo echamos las gambas , las almejas y los fideos y cocinamos 3 minutos más y listo
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de pescado
1000 gramos
Calamar
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Almejas
255 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos
Gambas
80 gramos
Cebolla
75 gramos
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos
Fideos
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de pescado
1000 gramos
Calamar
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Almejas
255 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos
Gambas
80 gramos
Cebolla
75 gramos
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos
Fideos
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
En un procesador, triturar todas las verduras , añadir un poco de aceite y sofreír 5 minutos
2
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3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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