10
Seitan casero
3
(11)
85 min
0 kcal
sara.fp
Preparación de la receta
1
Mezcla los garbanzos con el caldo de verduras y las cucharadas de soja y batelo todo hasta que quede integrado en una textura homogénea
2
Añade a la mezcla anterior el gluten de trigo. Amasa hasta crear una masa y deja reposar por media hora.
3
Tras la media hora añade especias y divide la masa en 4 partes iguales. Dales forma y llevalos a la sartén para dorarlos.
4
Por último ponlos a hervir durante 40 minutos en un caldito de verduras y listo, disfruta de tu seitan.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezcla los garbanzos con el caldo de verduras y las cucharadas de soja y batelo todo hasta que quede integrado en una textura homogénea
2
Añade a la mezcla anterior el gluten de trigo. Amasa hasta crear una masa y deja reposar por media hora.
3
Tras la media hora añade especias y divide la masa en 4 partes iguales. Dales forma y llevalos a la sartén para dorarlos.
4
Por último ponlos a hervir durante 40 minutos en un caldito de verduras y listo, disfruta de tu seitan.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Proteína vegetal
Cena
Vegano
Comidas
Desayuno
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...