5
Bizcocho con yogur proteico y almendras
3
(6)
15 min
0 kcal
LauraGL.
Preparación de la receta
1
Partir los plátanos y echarlos en un bol junto con los dos huevos, el yogur natural, el yogur proteico (en esta ocasión he usado el de platano con crema de cacahuete) y la cucharada de aceite. Batir bien y esperar que repose.
2
En otro bol, echamos los tres vasos de harina y el sobre de levadura. Lo movemos bien y juntamos la primera mezcla con esta. Batimos hasta que se cree como una masa.
3
Metemos la masa en el microondas durante 10/15 mnt aproximadamente hasta que tenga este aspecto.
4
En mi caso, cuando voy a servirlo le echo por encina yogur proteico de platano y crema de cacahuete y algunas almendras.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
300 gramos (aprox. 3 tazas)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
300 gramos (aprox. 3 tazas)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur proteico
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Partir los plátanos y echarlos en un bol junto con los dos huevos, el yogur natural, el yogur proteico (en esta ocasión he usado el de platano con crema de cacahuete) y la cucharada de aceite. Batir bien y esperar que repose.
2
En otro bol, echamos los tres vasos de harina y el sobre de levadura. Lo movemos bien y juntamos la primera mezcla con esta. Batimos hasta que se cree como una masa.
3
Metemos la masa en el microondas durante 10/15 mnt aproximadamente hasta que tenga este aspecto.
4
En mi caso, cuando voy a servirlo le echo por encina yogur proteico de platano y crema de cacahuete y algunas almendras.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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