10
Tortilla de berenjena
5
(12)
20 min
0 kcal
carlapq
Preparación de la receta
1
Troceamos la berenjena, la cebolla, el pimiento rojo y el diente de ajo en trozos pequeñitos
2
Ponemos en un sartén un chorrito de AOVE, añadimos la verdura troceada, le ponemos una pizca de sal y una pizca de pimienta negra molida y la dejamos al fuego hasta que esté bien cocinada
3
Cuando la verdura esté echa, añadimos los 5 huevos y hacemos la tortilla
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Troceamos la berenjena, la cebolla, el pimiento rojo y el diente de ajo en trozos pequeñitos
2
Ponemos en un sartén un chorrito de AOVE, añadimos la verdura troceada, le ponemos una pizca de sal y una pizca de pimienta negra molida y la dejamos al fuego hasta que esté bien cocinada
3
Cuando la verdura esté echa, añadimos los 5 huevos y hacemos la tortilla
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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