6
Guiso de chocos y merluza
3
(7)
0 kcal
carmelajimnz
Preparación de la receta
1
Sofrito de verduras con laurel cebolla, ajos, pimiento, zanahoria, cuando poche añadimos vino blanco.
2
Cuando esté todo bien pochado, añadimos pimentón, pimienta, cúrcuma (para dar color) y sal.
3
Cubrimos con agua y añadimos patatas y guisantes.
4
Último paso, añadimos el choco/sepia y la merluza.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
330 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Cúrcuma
100 gramos
Guisantes
100 gramos
Laurel
100 gramos
Lomo de merluza
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimenton rojo de la vera
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Sal
100 gramos
Sepia
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino blanco
330 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Cúrcuma
100 gramos
Guisantes
100 gramos
Laurel
100 gramos
Lomo de merluza
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimenton rojo de la vera
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Sal
100 gramos
Sepia
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
1
Sofrito de verduras con laurel cebolla, ajos, pimiento, zanahoria, cuando poche añadimos vino blanco.
2
Cuando esté todo bien pochado, añadimos pimentón, pimienta, cúrcuma (para dar color) y sal.
3
Cubrimos con agua y añadimos patatas y guisantes.
4
Último paso, añadimos el choco/sepia y la merluza.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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