Tortilla de judias blancas

Lavamos las judias blancas de bote y espachurramos, las ponemos en sarten con unos ajitos a dorar. Mientras metemos al microondas las dos patatitas 10 minutos.

Batimos 5 huevos y añadimos las judias el ajito y las patatas sin piel troceadas despues de haberlas puesto al micro. Todo en el mismo bol

Ponemos aove en la sartén, no mucho y echamos la mezcla con sal al gusto y especias, fuego bajo, tapamos.

Después damos la vuelta como a una tortilla de patatas y listo. En esta foto os la enseño por dentro.