7
Ensalada de pasta con manzana y Aguacate
3
(8)
26 min
0 kcal
m.jose_roca
Preparación de la receta
1
Poner abundante agua a hervir, en una cazuela con una pizca de sal. Cuando hierva añadir la pasta sin gluten y cocer. Durante 11' ⏰ al dente.
2
Escurrir, refrescar y reservar.
3
Pelar y cortar la manzana, los aguacates y los cherrys en daditos. Cortar también el queso fresco. Añadir el atún natural.
4
Mezclar en un bol el zumo de medio limón, 4 cs de aceite de oliva y una pizca de sal.
5
En otro bol mezclar la pasta con el resto de ingredientes.
6
Aliñar la ensalada de pasta con la mezcla de limón y aceite. Servir.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espaguetis sin gluten
320 gramos (aprox. 4 puñados)
Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
160 gramos (aprox. 16 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
150 gramos
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal rosa
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espaguetis sin gluten
320 gramos (aprox. 4 puñados)
Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
160 gramos (aprox. 16 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
150 gramos
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Maíz dulce
100 gramos (aprox. 1 lata)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Sal rosa
20 gramos
1
Poner abundante agua a hervir, en una cazuela con una pizca de sal. Cuando hierva añadir la pasta sin gluten y cocer. Durante 11' ⏰ al dente.
2
Escurrir, refrescar y reservar.
3
Pelar y cortar la manzana, los aguacates y los cherrys en daditos. Cortar también el queso fresco. Añadir el atún natural.
4
Mezclar en un bol el zumo de medio limón, 4 cs de aceite de oliva y una pizca de sal.
5
En otro bol mezclar la pasta con el resto de ingredientes.
6
Aliñar la ensalada de pasta con la mezcla de limón y aceite. Servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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