Merluza frita
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Merluza frita

5

(20)

15 min

0 kcal

ccm_99
ccm_99

Preparación

1

Poner 2 cucharadas de maicena en un plato hondo

2

Secar 4 filetes de merluza descongelado con papel de cocina. Añadir la sal

3

Cubrir de maicena. Capa lo más fina posible. Sacudir un poco.

4

Calentar AOVE. Tiene que estar muy caliente

5

Freir los filetes hasta que estén crujientes por fuera y blandos por dentro (pinchar con un tenedor)

6

Escurrir con papel de cocina

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner 2 cucharadas de maicena en un plato hondo

2

Secar 4 filetes de merluza descongelado con papel de cocina. Añadir la sal

3

Cubrir de maicena. Capa lo más fina posible. Sacudir un poco.

4

Calentar AOVE. Tiene que estar muy caliente

5

Freir los filetes hasta que estén crujientes por fuera y blandos por dentro (pinchar con un tenedor)

6

Escurrir con papel de cocina

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