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20
Merluza frita
5
(22)
15 min
0 kcal
ccm_99
Preparación
1
Poner 2 cucharadas de maicena en un plato hondo
2
Secar 4 filetes de merluza descongelado con papel de cocina. Añadir la sal
3
Cubrir de maicena. Capa lo más fina posible. Sacudir un poco.
4
Calentar AOVE. Tiene que estar muy caliente
5
Freir los filetes hasta que estén crujientes por fuera y blandos por dentro (pinchar con un tenedor)
6
Escurrir con papel de cocina
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Poner 2 cucharadas de maicena en un plato hondo
2
Secar 4 filetes de merluza descongelado con papel de cocina. Añadir la sal
3
Cubrir de maicena. Capa lo más fina posible. Sacudir un poco.
4
Calentar AOVE. Tiene que estar muy caliente
5
Freir los filetes hasta que estén crujientes por fuera y blandos por dentro (pinchar con un tenedor)
6
Escurrir con papel de cocina
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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