Espinacas con huevo y crema
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Espinacas con huevo y crema

5

(17)

23 min

0 kcal

laia_luque

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Preparación de la receta

1

Ponemos en una sartén un chorrito de AOVE y cuando esté caliente ponemos los ajos troceados.

2

Una vez que estén un poco tostados añadimos las espinacas.

3

Cuando estén reducidas añadir las dos cucharadas de harina de avena y rehogamos un poco para que se tueste.

4

Añadimos la bebida de soja, la sal la pimienta negra molida y la nuez moscada al gusto.

5

Removemos hasta conseguir una crema.

6

Ponemos en un recipiente apto para horno las espinacas y cáscalos encima de cada cazuela 2 huevos y añadimos el queso rallado por encima.

7

Gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC o en el microondas, procurando que la yema quede poco hecha.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Ponemos en una sartén un chorrito de AOVE y cuando esté caliente ponemos los ajos troceados.

2

Una vez que estén un poco tostados añadimos las espinacas.

3

Cuando estén reducidas añadir las dos cucharadas de harina de avena y rehogamos un poco para que se tueste.

4

Añadimos la bebida de soja, la sal la pimienta negra molida y la nuez moscada al gusto.

5

Removemos hasta conseguir una crema.

6

Ponemos en un recipiente apto para horno las espinacas y cáscalos encima de cada cazuela 2 huevos y añadimos el queso rallado por encima.

7

Gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC o en el microondas, procurando que la yema quede poco hecha.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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Proteínas

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