Pastel de pan de molde

Aplanar las rebanadas de pan de molde y reservar.

Hacer las mezclas para el relleno. Una lata de pollo al natural con una cucharada de mayonesa y de mostaza. Una lata de salmón al natural con una cucharada de queso de untar y de mayonesa. Una lata de atún en aceite de oliva y una cucharada de mayonesa.

Poner en un molde redondo o cuadrado, papel film transparente y ir poniendo por capas, una rebana del pan que tenemos reservado y la mezcla del pollo, otra rebanada y la mezcla de salmón, otra rebanada y la mezcla de atún. Tapar con el papel film y al frigorífico hasta el día siguiente.

Hacer polvo de jamón al microondas (poner en un plato llano una hoja de papel de cocina, sobre el papel la loncha de jamón serrano, encima otra hoja de papel de cocina y encima otro plato llano) 2 minutos a máxima potencia. Machar el jamón en el mortero y listo.

Desmoldar el pastel, retirar el papel film y decorar con el huevo cocido muy picado y el polvo de jamón y listo 😋