4
Alcachofas con calamares
3
(5)
0 kcal
EstherB.
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla en juliana y los ajos a dados
2
En una cazuela con aceite pochamos la cebolla y los ajos
3
Mientras tanto vamos partiendo las anillas de pota a trozos
4
Cuando la cebolla este pochada añadimos las tiras de pota troceadas y cocinamos unos 10 minutos a fuego medio.
5
Añadimos el vino y dejamos evaporar el alcohol unos 10 minutos
6
Pasado el tiempo añadimos el tomate frito y medio vaso de agua y una pizca de sal
7
Cuando rompa a hervir añadimos los guisantes y las alcachofas y cocinamos 20 minutos más desde que vuelva a hervir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Anillas de pota argentina ultracongelada
400 gramos
Alcachofa
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Guisantes
50 gramos
Tomate frito
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Anillas de pota argentina ultracongelada
400 gramos
Alcachofa
200 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Guisantes
50 gramos
Tomate frito
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Picamos la cebolla en juliana y los ajos a dados
2
En una cazuela con aceite pochamos la cebolla y los ajos
3
Mientras tanto vamos partiendo las anillas de pota a trozos
4
Cuando la cebolla este pochada añadimos las tiras de pota troceadas y cocinamos unos 10 minutos a fuego medio.
5
Añadimos el vino y dejamos evaporar el alcohol unos 10 minutos
6
Pasado el tiempo añadimos el tomate frito y medio vaso de agua y una pizca de sal
7
Cuando rompa a hervir añadimos los guisantes y las alcachofas y cocinamos 20 minutos más desde que vuelva a hervir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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